Vú Sữa là một loại quả thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Bên cạnh các ăn quả tươi trực tiếp, thì từ loại quả này còn có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Cây Xanh Hà Đông sẽ chia sẻ đến các bạn một số món ngon từ quả Vú Sữa. Cùng xem bạn biết được bao nhiêu món trong số này, và nếu có công thức chế biến hay hơn thì đừng quên chia sẻ với chúng tôi nhé.
Một số món ngon từ Vú Sữa và cách chế biến
Vú Sữa là loại quả có vị ngọt dịu được rất nhiều người yêu thích. Hơn nữa trong thịt quả còn chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nó có tác dụng điều kinh, giảm tiểu đường, rất tốt cho da, giảm cân và nhiều lợi ích khác,… Nếu bạn đã chán việc ăn quả Vú Sữa trực tiếp thì có thể tham khảo thêm một số công thức chế biến quả sau đây:
- Sinh tố quả Vú Sữa
Món sinh tố này rất dễ làm mà lại có hương vị cực kỳ thơm ngon. Bạn chỉ cần chuẩn bị: 2 quả Vú Sữa chín, 200ml sữa tươi, 100g sữa đặc và máy xay sinh tố.
Vú Sữa bạn nạo lấy phần thịt, không cạo quá sát vỏ vì vỏ thường hơi đắng và chát. Sau đó, cho hỗn hợp thịt quả với sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu chưa hợp khẩu vị bạn có thể điều chỉnh độ ngọt cho vừa vặn. Bạn có thể dùng món này ngay hoặc cho vào tủ lạnh cho mát để ăn cũng rất ngon.
- Vú Sữa dầm
Món ăn này gần giống với món sinh tố phía trên, tuy nhiên cách làm nhanh gọn hơn và không cần đến máy xay sinh tố. Bạn cũng chuẩn bị 2 quả Vú Sữa chín, 200ml sữa tươi, 100g sữa đặc và 2 thừa đường.
Vú Sữa bạn cũng nạo lấy phần thịt, bỏ hạt. Rồi sau đó cho hỗn hợp thịt quả với sữa tươi, sữa đặc và đường vào dầm đều. Nếu chưa hợp khẩu vị bạn có thể điều chỉnh độ ngọt cho vừa vặn. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn món này khi mát, có thể cho vào tủ lạnh hoặc cho thêm vài thìa đá xay để món ăn ngon hơn nhé.
- Chè Vú Sữa hạt lựu
Đây là một món chè chưa được phổ biến nhiều như chè bưởi, chè đỗ xanh nhưng nó cũng có hương vị cực kỳ thơm ngon. Để làm được món chè này, bạn cần chuẩn bị 1 quả vú sữa, 10g hạt lựu, bánh lọt, đường, sữa tươi, muối và nước cốt dừa.
Vú Sữa bạn tách vỏ làm đôi rồi nạo lấy phần thịt. Sau đó, trộn phần thịt quả này với hạt lựu, bánh lọt và đường trắng và để vào ngăn mát. Tiếp đến là chuẩn bị nước cốt dừa, cho nước cốt dừa cùng với đường, 1 muỗng cà phê muối nhỏ và sữa tươi vào đun với lửa nhỏ. Đun cho đến khi sôi thì tắt bếp, sau đó để nguội để cho vào hỗn hợp thịt quả Vú Sữa đã trộn trong tủ lạnh. Chí đơn giản như vậy là chúng ra đã có một món chè ngọt mát rất ngon miệng rồi.
Cách chọn quả Vú Sữa ngon
Để tạo nên thành công trong các món ngon chế biến từ quả Vú Sữa thì chọn được những quả tươi ngon đóng vai trò rất quan trọng. Bạn có thể chú ý đến một số điểm sau đây để lựa được những trái Vú Sữa ngon nhất nhé
- Nên chọn quả có vỏ màu sáng, bóng nhẵn, ít vết trầy xước và có mùi thơm nhẹ.
- Chọn quả có màu chuyển dần sang màu nâu ở phía dưới, tuyệt đối không nên mua quả Vú Sữa còn xanh
- Không nên chọn quả có vỏ héo nhăn nheo, rụng cuống. Nên chọn những quả còn nguyên cuống và lá
- Chọn trái có độ đàn hồi khi dùng tay bóp nhẹ, và có độ mềm đều trái.
Những điều lưu ý khi ăn quả Vú Sữa
Vú Sữa là loại quả thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên bất cứ loại quả hay món ăn nào đều có những chú ý khi dùng. Với loại quả này bạn có thể chú ý đến một số điểm sau đây:
- Không nên ăn quá nhiều sẽ gây cảm giác khó tiêu và đầy bụng. Dù bạn có ăn để giảm cân cũng cần cân bằng thêm các chất đạm, thịt khác.
- Vú Sữa là loại quả nhiệt đới có tính nóng, vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều và liên tục trong thời gian dài. Như vậy sẽ dễ gây ra tình trạng táo bón, mụn nhọt, nóng trong người.
- Người tiểu đường cũng có thể ăn được quả Vú Sữa nhưng cần đảm bảo cân bằng các chất và ăn lượng vừa đủ
- Người mắc bệnh béo phì và đau dạ dày cũng có thể ăn được loại quả này nên bạn có thể yên tâm nhé
Mua bán cây Vú Sữa uy tín, giá tốt
Vườn Cây Xanh Hà Đông là địa chỉ chuyên bán các loại cây xanh công trình, cây trang trí cảnh quan uy tín. Người mua bán cây Vú Sữa có thể yên tâm về chất lượng cây trồng của chúng tôi, đảm bảo:
Nguồn cây trồng được kiểm tra nghiêm ngặt và gieo trồng loại giống tốt và khỏe
Giá tận vườn, tốt nhất thị trường
Vận chuyển và thi công nhanh chóng
Hỗ trợ kỹ thuật trồng và chăm sóc cây tận tình
Bảo hành dài hạn
Nếu có nhu cầu mua bán cây Vú Sữa, có thể liên hệ qua hotline của chúng tôi để nhận tư vấn miễn phí và giá thành tốt nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Mọi chi tiết xin liên hệ
CÔNG TY CÂY XANH HÀ ĐÔNG
Địa chỉ vườn ươm: Phường Biên Giang – Hà Đông – Hà Nội
Hotline: 0986.024.688
Email: [email protected]
Website: https://cayxanhhadong.com
Fb: https://www.facebook.com/cayxanhhadong